행복한동네문화이야기

[따뜻한 동네가게 스토리] 알아차림 식사법 '현미밥 카페' ' 현미밥카페라 하여 일반 건강식을 하는 곳이라 생각했습니다. 하지만 범상치 않은 목소리로 제일 먼저 들려주는 이야기는 뇌와 인지와의 관계였습니다. 방배동에서 알아차림 식사법을 전하고 있는 곽노태 대표를 만나보았습니다. ' ‘알아차림 식사법’이라뇨? 5~6세 아이들을 마트에 데리고 가면 손으로 ‘지~이’ 물건을 쓸며 만지고 다닙니다. 왜 그럴까요? 바로 손끝으로 두뇌에 자극을 주기 위함이죠. 두뇌는 자극이 가지 않으면 지루해 합니다. 우리가 여행을 가는 이유도 새로운 자극을 받기 위해서죠. 밥을 먹을 때도 마찬가지입니다. 배고프니 밥을 먹고, 밥을 먹으니 배부르다고 한다면 뇌에 배고픔과 배부름 두 가지 신호밖에 전달된 것이 없습니다. 그럼 뇌가 ..

2018년 6월호(제104호) 2018. 6. 10. 22:31

[참든건강과학 스토리 21] 이 전하는 건강이야기오늘은‘나쁨’인가요, ‘보통’인가요? '참든건강과학'은 올해 초 장성군에 위치한 신사옥으로 이전했습니다. 근처에는 산과 공원이 있어 점심시간에 더 많은 산책을 할 수 있지 않을까 하는 기대가 있었지요. 그런데 아무리 날이 따뜻해져도 밖으로 나가기가 쉽지 않습니다. 계절과 장소에 상관없이 찾아오는 불청객! 바로 ‘미세먼지’ 때문이죠. 한눈에 알아볼 정도로 뿌연 하늘이 답답하게 느껴지고, 일기예보에서도 비가 오는지 안 오는지, 날이 더운지 안 더운지 외에도 미세먼지 농도가 어떤 수준인지를 매일 빠짐없이 전달해 주지요. 이렇게 사시사철 찾아오는 미세먼지 때문에 참든에서도 내외부적으로 늘 이슈가 되고 있습니다. 최근 들어 고객들의 문의가 2배 이상 늘었고, 그럴수..

2018년 6월호(제104호) 2018. 6. 10. 21:15

[숲해설사 이야기 21] 감사하는 마음을 전하는 민들레 민들레만큼 사람들에게 친숙한 식물이 있을까요? 나물로, 약초로 사람들에게 인기가 많은 민들레는 싹에서부터 뿌리까지 하나도 버릴 것이 없는 전천후 식용 식물입니다. 요즘 시중에 민들레를 사용한 건강식품들이 많이 있는데요, 민들레 뿌리를 말려 볶아서 가루를 내어 물에 타 마시는 민들레 커피는 맛과 빛깔은 물론 향기까지 커피와 비슷하다고 합니다. 커피처럼 자극적이지 않고 카페인도 없으며 몸에 유익하다니 한번 만들어 마셔보는 것도 괜찮을 것 같습니다. 예전에 장난감이 귀했던 시절에는 민들레가 어린이들의 장난감으로 인기가 있었어요. 줄기로 피리를 만들어 불기도 하고, 나뭇가지에 끼워 물레방아를 만들기도 했지요. 다소 쓴맛이 있기는 하지만 아이들에게 전혀 해가..

2018년 6월호(제104호) 2018. 6. 10. 20:13

[시인 이야기] 덤으로 사는 삶 나는 죽은 사람안면도 거기서 죽은 사람 그래서인격도자존심도말도 없지 그런데침묵 속에 솟는 평안을너는 아니?게걸스런 먼지바람도그냥 웃어좋아서 웃어귀해서 웃어바보 같다고 해도 웃어 세상 너머 이 평안함을어떻게 말해 줄까설명해도 모를 이 평안을어떻게 줄까움켜진 쥔 손 위로는줄 수가 없어덤으로 얻는이 평안함죽어야 얻는 이 행복을. 이 시는 제가 죽다 살아난 가운데 두 번의 삶을 살게 되면서 지은 시입니다. 18세 때 안면도에서 식중독으로 죽을뻔 한 적이 있습니다. 그때 친구는 저를 살리려고 자신의 집 소여물 끓이는 방에 눕혀놓고, 한여름에 방이 펄펄 끓도록 불을 지폈다고 했지요. 지금도 기억이 생생합니다. 지금까지 살아온 인생의 필름이 쭉 돌아가면서 내가 왜 죽어야 하냐고 버티다..

2018년 6월호(제104호) 2018. 6. 10. 19:52

[아직도 끝나지 않은 한국동란을 생각하며] 대륙과 해양의 강대국 사이에서 살아남는 것 이상은 할 수 없을까? (1) 우리는 특이하게도 섬도 아니고 대륙도 아니고 반도, 반쯤이 섬인 곳에 삽니다. 그런데 그 크기가 밖으로 진출할 역량이 될 만큼 크지도 않고, 또 너무 작아서 아예 대륙이나 해양세력에 부속되어버릴 수도 없는, 작은 독립국 하나 딱 이루고 살 정도일 뿐입니다. 여기서 우리는 지구 어느 곳에 가도 우리말을 알아듣는 사람이 하나도 없는 가운데 단 하나의 독자적 문화를 이루고 삽니다. 이런 우리를 가만히 내버려두면 좋겠지만, 지리적으로 대륙이나 해양에서 발원한 세력들이 끊임없이 집적거리면서 자기의 세력아래에 두려는 욕망에 사로잡힐 수밖에 없다는 현실이 문제입니다. 이런 가운데 우리가 열심히 배타는 ..

2018년 6월호(제104호) 2018. 6. 10. 19:15

[일본에 대한 사후여행으로서의 연구여행] 일본인은 누구인가? 1 일본여행 후에 우리는 일본인들이 만들었던 역사(‘메이지유신’), 그들의 종교(‘(국가)신도’)와 헌법(‘평화헌법’)에 대해서 가상적인 연구여행을 계속하고 있습니다. 지금은 이런 매우 독특한 ‘결과들’ 혹은 ‘작품들’을 만든 일본인들은 누구인가를 생각할 때가 되었습니다. 그런데 이런 외적인 결과물들은 눈에 보이고 손에 잡히는 반면에 일본인의 깊은 마음과 생각 속에 도대체 무엇이 들어앉아 있길래 그런 특이한 행동과 그 결과들을 만들어내는 것이며, 삶과 행동의 동기, 목적, 혹은 심리적 기전들이 과연 무엇인지를 정확하게 알아내고 규정하는 일은 훨씬 어렵습니다. 이런 난관을 타개하기 위해서 일본인에 관련된 쉽게 파악할 수 있는 육체적 차원부터 점차..

2018년 6월호(제104호) 2018. 6. 10. 18:58

‘여행에서 두고 온 풍경’ 나윤찬 화가를 만나다 나윤찬 화가를 만나기 위해 잊지 않고 꼭 챙겨야 할 것이 있었습니다. 그건 바로 나윤찬 화가 그린‘산토리니의 추억’연작 중 하나를 제가 모사한 것인데, 화가로부터 직접 평을 듣고자 했던 것이죠. 인터뷰하기 전, 두근거리는 맘으로 그림을 보여드리니“와~ 하는 탄성과 함께 구성을 새롭게 변형해서 잘했다는 칭찬과, 캔버스의 위쪽 꽃과 아래쪽 집이 따로 있는 느낌이니 색깔을 자연스럽게 연결시키면 좋겠다”는 조언을 들었지요. (여행에서 두고 온 풍경) 특별히‘여행에서 두고 온 풍경’으로 그림의 주제를 정한 이유가 있나요? 처음부터 이렇게 주제를 정한 것은 아니었어요. 예전에는 풍경, 나무, 바다, 꽃, 정물 등을 따로따로 그리거나 화가들의 책을 보고 그렸습니다. 그..

2018년 6월호(제104호) 2018. 6. 2. 22:14